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Hüter
der Tradition

Maria und ich widmen unser Leben seit Jahren dem Labor, in dem wir Eiernudeln herstellen.

Eine einfache Arbeit, bestehend aus Grieß, Eiern und täglichen Gesten. Gesten, mit denen wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitern ein Produkt schaffen, das den Menschen Energie, Wohlbefinden und Freude schenkt: „Aldos Pasta“.

Luigi Donnari & Maria Alzapiedi

https://www.youtube.com/watch?v=6oTurM7gESE

„Es ist merkwürdig zu sehen, dass fast alle Männer von großem Rang einfache Manieren haben; und dass einfache Manieren fast immer als Zeichen von geringem Wert angesehen werden.

Giacomo Leopardi (1798-1837)

Unsere Pasta

klassisch

Suppen-Leckereien

Vollkorn

Bio-Linie

Gourmet

Jeden Tag in der Nähe derjenigen, die Qualität brauchen

Unsere handwerklich hergestellten Nudeln sind perfekt für Gastronomiebetriebe und Köche, die hochwertige Produkte in praktischen und originellen Kilopackungen suchen.

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Das Kochbuch

Finden Sie die perfekte Inspiration, um köstliche und überraschende Gerichte mit unserer handwerklich hergestellten Pasta als Hauptzutat zu kreieren.

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Die Methode, die Eiernudeln zu den Wurzeln ihrer Tradition zurückführte.

Die Leidenschaft für diese Arbeit hat uns im Laufe der Zeit dazu gebracht, eine Verarbeitungsmethode zu entwickeln, die uns zu den Ursprüngen der Eiernudeln zurückführt, ein Wissen, das so vergessen war, dass es heute als innovativ patentiert wurde.

Das Verarbeiten

Die Kunst der authentischen, handwerklich hergestellten Eiernudeln ist nur einen Klick entfernt

Handgefertigt aus hochwertigen Zutaten und nach den traditionellen Methoden italienischer Großmütter sind die Eiernudeln von Pasta di Aldo ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Aldos Nudeln sind ein zu 100 % handwerklich hergestelltes Produkt, das in Italien hergestellt wird und das Ergebnis der Leidenschaft und Erfahrung einer Familie von Nudelherstellern ist, die die Geheimnisse der Eiernudelnverarbeitung seit drei Generationen weitergibt.

Dank des Online-Shops von Pasta di Aldo können Sie sich jetzt echte, handwerklich hergestellte Eiernudeln zu Ihnen nach Hause holen. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten, die geschickte Verarbeitung und die Liebe zum Detail verleihen Aldos Pasta einen authentischen und unverfälschten Geschmack, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobern kann. Nicht nur ein Teller Pasta, sondern ein gastronomisches Erlebnis, das Sie auf eine Zeitreise mitnimmt, um die Aromen der italienischen Tradition neu zu entdecken.

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Kaufen Sie Qualität und Handwerkskunst

Ein Schatz einzigartiger Aromen, entdecken Sie unsere Koffer

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