Subscribe

Cum sociis natoque penatibus et magnis

    FarriniScatola

    Farrini

    Die Farrini haben einen ähnlichen Geschmack wie die Farrine, ändern jedoch ihre Form. Sie sind 2 mm dünn und wickeln sich wie eine mehrfach gestrickte Halskette aus kostbarem Dinkel um die Gabel, ein Triumph für Augen und Mund. Selbst Farrini wie Farrine erfordern keine sorgfältige Zubereitung. Sie werden einfach mit nativem Olivenöl extra serviert und können selbst den anspruchsvollsten Appetit stillen.

    Zutaten:
    Dinkelmehl, Eier 32%

    Dicke:
    0,9 – 1,3 mm

    Breite:
    2 mm

    Kochzeiten:
    4 / 6 min

    Portionen:
    250 g (ideal für 4 Personen)

    Verpackungen:
    100 g / 250 g / 1 Kg

    Land des Weizenanbaus: Italien
    Land der Weizenmahlung: Italien