Subscribe

Cum sociis natoque penatibus et magnis

    MinestraFilini

    Chicche di Minestra di Filini

    Quattro formati di minestra tutti diversi tra loro per un mix di tagli irregolari ricavati a mano dalla vera sfoglia de “La Pasta di Aldo”. Custodite in piccole scatoline di carta paglia, le Chicche di minestra brillano come preziose pepite di pasta dentro il loro scrigno. Le chicche di minestra sono versatili e adatte per zuppe di cereali, vellutate, zuppa rustica di pomodoro, brodi vegetali e di carne. Un piatto fumante di chicche di minestra è quello che ci vuole per scaldare un piacevole momento in compagnia della migliore pasta all’uovo.

    INGREDIENTI:
    semola di grano duro, uova 32%

    SPESSORE:
    0,9 – 1,3 mm

    LARGHEZZA:
    2 mm

    LUNGHEZZA:
    4 – 40 mm

    TEMPI DI COTTURA:
    4 / 6 min

    PORZIONI:
    250 g (ideale per 4 persone)

    CONFEZIONI:
    250 g

    ACQUISTA

    PAESE DI COLTIVAZIONE DEL GRANO: Italia
    PAESE DI MOLITURA DEL GRANO: Italia