I Farrini, identici per sapore alle Farrine, cambiano nella forma. Più sottili di 2 mm si avvoltolano intorno la forchetta come un collier multi maglia realizzato in prezioso farro, un tripudio per gli occhi e per la bocca. Anche i Farrini come le Farrine non necessitano di preparazioni accurate, serviti semplici con olio extra vergine possono appagare anche gli appetiti più esigenti.
