Io e Maria (Luigi Donnari e Maria Alzapiedi) dedichiamo da anni la nostra vita al laboratorio in cui produciamo pasta all’uovo. Un lavoro semplice, fatto di semola, uova e gesti quotidiani. Gesti con cui, insieme ai nostri collaboratori, realizziamo un prodotto che dona energia, benessere e piacere agli esseri umani: “La Pasta di Aldo”.
Luigi Donnari